浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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從物資匱乏到應(yīng)有盡有,60年波瀾壯闊,60年勵精圖治,在威海,被稱為國民經(jīng)濟(jì)窗口的商貿(mào)流通業(yè)經(jīng)歷了一次次飛躍,發(fā)生了翻天覆地的歷史性變革。這一切,完美呈現(xiàn)出一個時代發(fā)展的偉大與生動。
60年來,當(dāng)共和國從“票證供應(yīng)”年代來到“刷卡消費”時代,流通助消費增長頻頻刷新 “中國速度”時,威海的商貿(mào)流通業(yè)也從一公獨大到千帆競渡,在變革中蹣跚起步,繁榮初始于改革開放,大流通、大商貿(mào)格局在拓展中日臻完善,商貿(mào)流通演繹著活力四射的精彩華章。
穿越時光,追溯威海60年商貿(mào)流通的變遷軌跡,我們能強(qiáng)烈感受到共和國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的時代脈搏。
數(shù)字更可為人們的感性認(rèn)識加上最鮮明的注腳:2008年威海社會消費品零售總額達(dá)到483.62億元,比1978年增長168.6倍,而1949至1978年,威海累計完成社會消費品零售總額僅僅為36.19億元。威海人民生活水平總體達(dá)到小康,農(nóng)村全面小康實現(xiàn)程度居全省第一。
開放激活,變革中商貿(mào)蓬勃興起
建國之初的威海,呈現(xiàn)在世人面前的是一個百廢待興的海邊小城。偏居一隅的威海,物資匱乏,供應(yīng)不足,根本不能滿足人們?nèi)粘5纳钚枰,許多人不得不到外地購買物品。
“即使拿著錢也‘尋糧無門’。全家人加起來的糧食定量也不夠吃。日用品在威海更是‘稀缺’,很多人托親戚找朋友,為的是能在煙臺、大連買到一塊毛料的衣服布!75歲的老威海人畢庶連回憶。
物資緊缺是經(jīng)歷過那個時代人們對這個城市的共同記憶。
當(dāng)時之威海,以計劃經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的社會主義公有制商業(yè)獲得較大的發(fā)展,發(fā)揮著重要的作用。但是,商品供應(yīng)不足,商業(yè)設(shè)施落后。
1978年開始,改革風(fēng)雷響徹神州。我國開始放寬政策,在城鄉(xiāng)一統(tǒng)天下的國有經(jīng)濟(jì)之外,對個體經(jīng)營者打開了“一扇門”,而商業(yè)以其“一放就活”、立竿見影的特點成為最先“吃螃蟹”的行當(dāng)。
1987年,威海升級為地級市,按那時的商業(yè)結(jié)構(gòu),威海屬于二級批發(fā)市場,縣一級則屬于三級批發(fā)市場。市區(qū)百貨、糖酒、交電、紡織、五金等幾大采購供應(yīng)站,負(fù)責(zé)全市商品的批發(fā)調(diào)運(yùn)!巴L蔷撇少徆⿷(yīng)站,是原計劃經(jīng)濟(jì)時期全省糖酒行業(yè)最小的二級批發(fā)企業(yè),全省排不進(jìn)100位。全省糖酒行業(yè)的年終總結(jié)會中,從來沒有聽到過威海的名字!鄙綎|家家悅集團(tuán)有限公司董事長、總經(jīng)理王培桓向我們再現(xiàn)當(dāng)年全市最大的生活日用品批發(fā)調(diào)運(yùn)站的情形。這真實的一幕,映射著當(dāng)年威海商貿(mào)業(yè)的“集體”尷尬。
1992年,新一輪改革開放的熱浪滾滾而來。1993年,威海市百貨大樓作為全市第一家國有商業(yè)企業(yè)改制試點單位,改制為山東威海百貨大樓集團(tuán)股份有限公司,其他國有流通企業(yè)也相繼開始改制。
全市流通系統(tǒng)先后推出了購銷渠道、商品價格、經(jīng)營方式、經(jīng)營范圍‘四放開’,以及公有、民營、股份制、股份合作制等多種改革舉措。市場出現(xiàn)前所未有的繁盛。
開放激活市場,威海商貿(mào)在變革中蓬勃興起。這一時期,對國有商貿(mào)企業(yè)的讓利放權(quán),成為搞活城鄉(xiāng)流通的濃墨重彩的一筆。許多國有商業(yè)企業(yè)從試行經(jīng)營承包責(zé)任制開始,走上市場化發(fā)展的道路。威海衛(wèi)商場、華聯(lián)商廈、友誼商廈等中心區(qū)幾大商場,為百姓提供了豐富的商品,一些露天服裝市場起到拾遺補(bǔ)闕的作用,各種油票、布票、糧票等票證開始淡出市民生活,各大采購供應(yīng)站的批發(fā)職能日益萎縮。
這一進(jìn)程中,改變的不僅僅是一個稱謂,更多的是開放理念的變遷。縱觀威海商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展歷程,從一枝獨秀的威海糖酒站以超市業(yè)態(tài)進(jìn)入零售領(lǐng)域到山東三聯(lián)、利群、大潤發(fā)等外埠商業(yè)大鱷搶灘威海,威海的商貿(mào)領(lǐng)域完成了由傳統(tǒng)業(yè)態(tài)向現(xiàn)代超市業(yè)態(tài)的華麗轉(zhuǎn)身,開啟了威海商貿(mào)格局的新篇章。
今日之威海,商賈云集,百業(yè)昌盛:商業(yè)地標(biāo)、都市霓虹,一座座高樓商廈勾勒出美麗的都市輪廓;SPAR超市、便利店,一個個時尚符號讓威海商業(yè)煥發(fā)出激昂活力。徜徉其中,琳瑯滿目的商品讓人眼花繚亂,輕松便利的購物讓人有了購物天堂的感受。經(jīng)營業(yè)態(tài)競相繁榮,新老商圈強(qiáng)勢崛起……一種融合了現(xiàn)代商業(yè)文明與傳統(tǒng)商業(yè)文化的特有城市魅力正逐步展現(xiàn)。
經(jīng)過60年的快速發(fā)展,全市社會消費品零售總額成百倍增長,實現(xiàn)了由計劃經(jīng)濟(jì)向社會主義市場經(jīng)濟(jì)的成功轉(zhuǎn)軌,商貿(mào)流通業(yè)步入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化和流通發(fā)展現(xiàn)代化的新階段。
流通體制的變遷折射出生產(chǎn)力發(fā)展的軌跡,機(jī)制之變?yōu)槭袌鲎⑷牖盍,千帆競渡,威海商貿(mào)流通在競合中繁榮發(fā)展,給人們生活帶來前所未有的巨變。
百花齊放,在提檔升級中激發(fā)城市活力
用純正的韓國配料烹飪美食,來一杯巴厘島咖啡豆磨出的香濃咖啡,灑上香奈兒最新款的香水,步入音樂環(huán)繞的專賣店欣賞最新的服裝流行趨勢……這不是哪部電影中的場景,而是今日威海市民足不出城就可實現(xiàn)的享受。
新中國成立60年,威海的商品空前豐富,市民消費選擇空前多樣。60年來,隨著我市社會消費品零售總額的不斷增長和商業(yè)對全市經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率的穩(wěn)步提升,商貿(mào)流通的戰(zhàn)略地位逐步顯現(xiàn)。百貨購物中心、超級市場、專賣店、大型批發(fā)市場、餐飲酒店……我市大商貿(mào)、大市場、大流通的商貿(mào)格局正在形成。
星羅棋布的百貨購物中心留下了威海時代發(fā)展的印記。百貨大樓、振華商廈、青島利群……小到鍋碗瓢盆、洗漱用品,大到液晶電視、三開門冰箱,一應(yīng)俱全。無論是國際品牌的服裝專柜還是新潮的衣飾攤位,總能看到人頭攢動、人流如織的繁榮景象。各大購物中心,商品布置、購物環(huán)境、格調(diào)設(shè)計都與國際接軌,徜徉在琳瑯滿目的商品之中,商品是生活必需品更是視覺盛宴。此時,逛商場不僅是生活的需要,更是市民一種休閑放松的生活享受。
作為現(xiàn)貨集中和批量交易的場所,市區(qū)水產(chǎn)品批發(fā)市場、石島北方漁市、韓國商品等批發(fā)市場則是本土水產(chǎn)和韓國商品的黃金集散地。來自全國各地的商戶在此云集,熙來攘往的人流將新鮮的水產(chǎn)和最新潮的韓流傳送到每一個角落,一組組“威海價格”在此形成并深深影響著各地的批發(fā)市場。
家家悅、長江糖酒等本土企業(yè)呼嘯而起,從“悅記飄香”的大米到馬來西亞火龍果,從現(xiàn)代社區(qū)到城鎮(zhèn)漁村,林林總總的商品盡收眼底,遍布城鄉(xiāng)的超級市場讓人們的生活發(fā)生了徹底改變,城鄉(xiāng)市場異常繁榮活躍。
國美電器、三聯(lián)家電、汽車連鎖、醫(yī)藥等眾多行業(yè)的專營連鎖也在此布棋擴(kuò)子,威海市場格局發(fā)生著深刻變化。 “只有想不到,沒有買不到的”。威海零售業(yè)呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展態(tài)勢,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的分布日趨合理,威海的商業(yè)有了流光溢彩的感覺。
大商貿(mào)、大流通、大市場格局中,威海人見證了餐飲業(yè)的巨大變化。以凈雅為代表的威海餐飲企業(yè),走出威海,強(qiáng)勢擴(kuò)張,讓“威海海鮮餐飲”的品牌響遍全國。在威海本土,金海灣酒店的閃亮登場,結(jié)束了威海沒有五星級酒店的歷史。神龜餡餅的崛起,開創(chuàng)了威海中式快餐連鎖體系建設(shè)的先河。知名餐飲品牌、特色餐飲街區(qū)、海文化主題酒店……威海餐飲業(yè)呈現(xiàn)多類型、多形態(tài)的豐富格局,F(xiàn)如今,市民舉家外出就餐已經(jīng)成為一種消費時尚。
一個生機(jī)勃勃、具有強(qiáng)大競爭力的大流通格局正在濱城形成。全市新型零售業(yè)態(tài)達(dá)到13處,各種業(yè)態(tài)各有領(lǐng)地,錯位競爭,營造出一派繁榮景象。而伴隨著現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的興起和傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的提檔升級,威海服務(wù)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的新階段。
多足鼎立,現(xiàn)代商圈強(qiáng)勢隆起
商業(yè)布局是否科學(xué)合理,直接影響到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量。緣于城市日新月異的發(fā)展速度,在威海,日益崛起的城市商圈讓人們的生活色彩斑斕。
謀劃大格局,實現(xiàn)大流通,才能真正大發(fā)展。市委、市政府明確,要在新的時代背景下謀篇布局,在更廣闊的天地?fù)]灑發(fā)展豪情。威海商業(yè)功能必須強(qiáng)化,通過市場升級、產(chǎn)業(yè)布局,把市場做強(qiáng)做大。通過參與區(qū)域資源配置,把商業(yè)末端的劣勢轉(zhuǎn)變?yōu)閷ν饧⑤椛涞膬?yōu)勢。這是現(xiàn)實的需要,也是時代的呼喚。
威海商業(yè)大格局中,五大商圈集群發(fā)展,異彩紛呈。沿中心城區(qū)一路南行,以環(huán)翠區(qū)為核心的傳統(tǒng)商圈日臻成熟。振華商廈、華聯(lián)購物、商業(yè)步行街、威海家家悅超市中心店、SPAR超市等在此匯集,這里成為威海市區(qū)首屈一指的黃金商圈,激蕩著無數(shù)商業(yè)精英的財富夢想。位于此商圈黃金節(jié)點的寶泉廣場,是我市的標(biāo)志性地段。不久的將來,一個集洗浴、商業(yè)、辦公、酒店等功能于一體的現(xiàn)代化綜合商務(wù)綜合區(qū)將在此崛起。
與此遙相呼應(yīng),一支新生力量也迅速形成。火車站、長途汽車站為主要人流、物流來源的經(jīng)區(qū)雙總站商圈加速崛起。一個又一個具有不同背景、不同經(jīng)營風(fēng)格的大型商場、購物中心在這里奠基。在這個商業(yè)圈中,聚集了時代廣場、樂天·世紀(jì)城、每美商城、豪業(yè)·圣迪廣場等多個精品項目,逐漸形成了商業(yè)、住宅、娛樂為主題的威海新興商業(yè)圈。在這個商圈,商貿(mào)業(yè)態(tài)升級已經(jīng)在悄然進(jìn)行中,從裝修市場連鎖店到現(xiàn)代商務(wù)公司,一個個分工精細(xì)的專業(yè)市場就是升級規(guī)劃的“杰作”。經(jīng)區(qū)商圈的崛起,加快了城市經(jīng)濟(jì)南移的步伐,成為威海商業(yè)新的增長點。
各具千秋的區(qū)域商業(yè)中心續(xù)演精彩。文登市按照“商貿(mào)強(qiáng)市”戰(zhàn)略,著眼整合傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)的物流資源,建立完善的物流配送體系,全力打造區(qū)域性商貿(mào)物流基地。依照“兩區(qū)”建設(shè)的宏偉藍(lán)圖,乳山則傾力布局商貿(mào)流通等五大功能區(qū)。占盡天時地利之便,榮成以藍(lán)色經(jīng)濟(jì)為基調(diào)的大物流體系日益成熟。
獨具本土特色的各式商圈,有效聚集著各種發(fā)展資源,形成新的發(fā)展動力。商貿(mào)流通企業(yè)在發(fā)展傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的同時,開始向工業(yè)經(jīng)濟(jì)滲透,拓展產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。家家悅很早就運(yùn)籌帷幄,搶先在工業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈條中分得“頭杯羹”。他們自主建設(shè)的食品加工廠一年銷售收入在幾千萬元以上。享譽(yù)全國的黑龍江北大荒乳業(yè)、福建蠟筆小新食品等企業(yè)與家家悅聯(lián)手,在榮成興建了綠色食品工業(yè)園。一個從生產(chǎn)到經(jīng)營嚴(yán)密織就的鏈條正在形成,現(xiàn)代商貿(mào)企業(yè)開始更深入地影響工業(yè)。
從最初的蕭條的城鎮(zhèn),到傳統(tǒng)商業(yè)購物場所,再到現(xiàn)代商貿(mào)物流中心,威海商業(yè)60年間,實現(xiàn)了自身發(fā)展的“三級跳”。威海商業(yè)見證著新中國商業(yè)跌宕起伏、波瀾壯闊的變遷史。60年,歲月變換,造就一個輝煌時代,更開啟了一個新的征程。
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