浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經(jīng)濟研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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2009年的圣誕節(jié)即將到來,義烏各路商家都使出“看家本領(lǐng)”,推出各式促銷活動搶奪節(jié)日商機,力爭要賺個盆滿缽滿。
餐飲業(yè)力推各式套餐、新品吸引人氣
筆者在賓王商貿(mào)區(qū)和繡湖廣場世紀商城發(fā)現(xiàn),商家打造的圣誕氣氛已日漸濃厚,咖啡廳、料理店、烤肉店……幾乎每家餐廳門前都站著憨態(tài)可掬的圣誕老人,掛著雪花彩條和松樹枝彩條,落地玻璃窗上也噴繪了圣誕鹿、圣誕襪等裝飾圖案。
除了打造圣誕節(jié)溫馨的節(jié)日環(huán)境,各家餐廳也量身設(shè)計了諸多圣誕套餐供顧客選擇。在“彼岸咖啡”賓王商貿(mào)區(qū)八店,工作人員們正忙著裝點門面。大堂經(jīng)理說,在圣誕節(jié)當天,他們會推出三款特色套餐,價位分別為368元、288元和198元。“A套餐和B套餐適合情侶消費,而C套餐為親子套餐,適合全家人選用。”這位經(jīng)理還表示,根據(jù)以往經(jīng)驗,平安夜和圣誕節(jié)當晚的人氣都非常火爆,不少顧客還需要排隊等餐!敖衲晡覀兘邮苄吕峡蛻籼崆邦A訂餐位,目前為止已經(jīng)訂了十幾個餐位!
甜品面包房的宣傳力度也不示弱。義烏市區(qū)街頭的各家知名面包店都推出了不少新款面包,迎合的就是圣誕商機。筆者在“面包新語”銀泰店內(nèi)看到,柜臺內(nèi)的面包標簽早已應景換為“圣誕樹”標簽,店內(nèi)的氣氛也打造得溫馨暖和。工作人員說,“面包新語”最近推出近三十款面包新品,以“圣誕蛋糕系列”——“墨鏡”、“熊熊之家”、“姜餅屋之屋頂來客”最為注目!敖炍菔俏鞣绞フQ節(jié)最好的送人禮物,我們的這款蛋糕最近也非常俏銷,別致精巧的造型很受顧客喜愛!
商場、賣場齊力打造紅火圣誕消費節(jié)
“圣誕節(jié)一直是我們商場的最佳檔期!绷x烏銀泰企劃部負責人告訴筆者,他們早已將12月份定為“尖峰圣誕月”,并策劃了“奇幻圣誕”等,目前的滿減力度達到了“滿200減120”。
記者在采訪中了解到,今年義烏的各大商場、超市都把節(jié)日概念滲透到特色服務(wù)的細節(jié)當中。據(jù)透露,針對即將到來的圣誕節(jié)和元旦,義烏銀泰將打造電影院、自助KTV和購物的一站式購物享受,還有圣誕嘉年華晚會、珠寶打折、黃金特價等促銷活動。
義烏世紀聯(lián)華、好又多等大超市的年末促銷也花樣繁多。世紀聯(lián)華值班經(jīng)理陳小姐告訴筆者,配合圣誕節(jié)的消費檔期,世紀聯(lián)華的“滿減”、“買送”和“換購”力度都非常大,“火爆的銷售形勢也證明了當初的企劃選對了方向!标愋〗阏f,最近的圣誕飾品專柜出貨相當快,圣誕食品專柜的銷勢也一片喜人。而“好又多”在圣誕節(jié)前后推出“繽紛圣誕巧手DIY餅干特制活動”,推廣部工作人員表示,這勢必將吸引大量人氣。
業(yè)內(nèi)人士表示,除了東西方經(jīng)濟文化交流的因素外,圣誕節(jié)這一“西節(jié)”迅速“東漸”的重要原因,就是商家對圣誕節(jié)的高度重視。通過各種創(chuàng)意,圣誕節(jié)的文化符號已充分商業(yè)化,在商家的大力推動下,如今的圣誕節(jié)已演變成消費節(jié)大聯(lián)歡。 張晨露
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