太谷縣農產品市場調查報告

    太谷縣是以農業(yè)生產為主的大縣。近年來，在以市場流通搞好經濟的調控下，我縣積極發(fā)展多樣化、優(yōu)質化、特色化、規(guī)�；�的農產品市場，進一步搞活帶動了我縣農業(yè)生產的發(fā)展，促進了我縣農產品內外銷的發(fā)展，為我縣農產品走向市場起到了積極的推動作用。為更好地了解市場，掌握市場動態(tài)，更好地搞活我縣農產品市場，近日，我們對我縣農產品市場進行了調查，基本摸清了市場的現狀，存在的問題，并提出了一些合理化建議，同時，進一步做好市場的擴模上檔工作�，F就調查情況報告如下：
    一、農副產品交易市場現狀
據調查，目前我縣農副產品市場以產地市場為主，全縣基本形成了以13個瓜菜、畜禽批發(fā)市場為中心，24個蔬菜產地市場為補充的農副產品市場流通體系，建成冷庫86個。比較大的農副產品市場有：南席辣椒市場、南沙河瓜果批發(fā)市場、張家莊設施蔬菜產地市場、東咸陽瓜果批發(fā)市場、西賈蔬菜市場、冀村設施蔬菜批發(fā)市場、象谷蔬菜批發(fā)市場、牛許蔬菜批發(fā)市場、孟高蔬菜批發(fā)市場、正林農資市場。這些市場根據當地的環(huán)境和種植結構形成了各具特色的產品，主要以蔬菜、瓜類為主，季節(jié)性比較明顯。產品主要銷往河北、山東、廣州、四川、湖南、湖北等20多個省、市。據初步統(tǒng)計產地市場年交易量為50萬噸左右，交易額為6億元左右，現已發(fā)展經濟人3300多人。形成了一村一品，有特色、有效益、有規(guī)模的多樣化市場，積極帶動了當地農產品市場的發(fā)展，解決了當地農民賣難的問題。
    1、南席辣椒市場
南席辣椒市場位于太谷縣胡村鎮(zhèn)南席村東部,緊鄰108國道,處于太谷與東陽交界處。占地100余畝，始建于2002年，是我省遠近聞名的辣椒集散基地，成為辣椒銷售市場一條街。南席辣椒市場已發(fā)展成為包括40余戶辣椒經銷商，全年交易量突破6000萬斤，年交易額高達3億多元，輻射鄰近10多個村，銷售涵蓋全國20多個省、市區(qū)的辣椒產銷集散基地。帶動全縣辣椒種植面積達3萬余畝，種植戶達10000余戶。
據調查，南席辣椒市場品種主要以天鷹椒、益都紅為主。目前辣椒市場價格為每斤5.7—5.8元，去年價格為每斤10.5—13元，有的甚至賣到17—18元。今年價格比去年低的主要原因：一是本地及周邊地區(qū)種植面積增加，二是外地的一些省份今年辣椒面積較大，產量增加，三是今年9月底到10月初連續(xù)的陰雨，光照不足，影響辣椒著色，影響了產量和品質。
在努力完善市場功能的同時，在辣椒銷售的空閑季節(jié)，還開展以瓜菜為主的農產品交易，蔬菜交易額達500余萬元，解決了農民蔬菜銷售難的問題。使南席辣椒市場成為了以辣椒為龍頭的綜合農貿市場。在南席辣椒市場的影響下，周邊小常、孟高、墩坊等村，也先后發(fā)展壯大農民經紀人隊伍達500余人，僅南席村就達300余人，有力地促進了農產品的流通和市場的發(fā)展壯大。
    2.張家莊日光能溫室批發(fā)市場
張家莊是三晉日光溫室規(guī)模第一村，位于太谷縣城西北部與清徐縣接壤，全村300戶，1180人，2909畝耕地，原來是一個傳統(tǒng)的純農業(yè)村莊，村民們一直以種植糧食作物為主。從92年建日光溫室以來，在效益驅動下，乘勢而上，滾動發(fā)展，2007年日光溫室達到600個，近800畝，短短幾年的時間，把一片荒蕪貧瘠的沙灘地開發(fā)成為三晉日光溫室規(guī)模第一村，僅日光溫室一項，全村人均純收入5000元。除了日光溫室以外大田蔬菜生產有近2000畝，僅這一項，全村人均又可增收1000多元，張家莊村蔬菜年人均純收入6000多元，已經成為一個蔬菜專業(yè)村。
從92年起，張家莊日光溫室由14個發(fā)展到現在的600多個，近800畝，年總收入1500多萬元，張家莊的溫室黃瓜以它特有的品質在武漢、遼寧、北京、內蒙、太原、大同、陽泉市場上占有一席之地，價格總比其它地方的貴0.2元/公斤。如果說張家莊黃瓜是一大特色的話，露地菜花、甘薯是它的又一大特色，張家莊年種植菜花1000多畝，甘薯600多畝，連續(xù)2年菜花價格在1.2—1.5元/公斤，畝收入2500多元，他們引進的甘薯新品種產量高、特別早熟，定植一個月塊根即可膨大，畝產可達3500公斤，畝收入4000多元。通過走規(guī)�；�種植、產業(yè)化經營的路子使張家莊人富余起來。
提高科技含量，促進經濟發(fā)展。多年來村委一直非常重視學習外地先進經驗和先進技術，從山東壽光高薪聘請技術員進行技術指導，每年聘請中國農大、中國農科院、山西農大、市縣農業(yè)局蔬菜中心的專家教授進行培訓。如今全村已培養(yǎng)出日光溫室技術人才400多名，已有20多人應聘到其它縣當了師傅。為了實現農業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，從2001年張家莊就開始大力推廣無公害蔬菜栽培技術，蔬菜質量進一步升級。張家莊人的這種搶先意識來自對市場的準確把握判斷。今年溫室大棚效益特別好，每個大棚收入在20000元以上。
全面提高服務、保證經濟發(fā)展。 近年來，張家莊村民致富的路程中，處處有村干部服務的足跡。①92年村委花錢雇傭推土機推平了荒蕪多年的沙疙瘩，造地200多畝，用于村民建大棚；②每年秋冬為村民備足農資；③每年由村委出路費，村民出食宿費，到山東等地考察學習；④94年以來，干部東奔西跑 ，為村民落實貼息貸款60萬元；⑤95年以來， 投資20萬元新打機井3眼，埋設輸水管道3000米，只要有電，不愁澆灌；⑥96年投資22萬元硬化道路1500米，不管陰雨道路暢通無阻；⑦93年干部和太原河西區(qū)蔬菜市場掛鉤，開通太原——張家莊蔬菜專車，解決了村民賣菜難的問題，如今的張家莊蔬菜產銷分離，村民只管種菜，每天購菜的菜商車流不斷。干部的誠心服務，村民的辛勤勞動，干部群眾勤勞的汗水，澆灌出了張家莊村發(fā)家致富的燦爛之化。
張家莊村在發(fā)展，張家莊村在變化，張家莊村在前進，張家莊的主打產品是黃瓜、菜花、甘薯，在抓好自己主打產品的同時，干部群眾已走出家門，著眼新的市場和新的實踐，在現有的基礎上，發(fā)展名、特、優(yōu)、精、細農產品，注重綠色無公害蔬菜生產，創(chuàng)建名牌，在加工、包裝上不斷研究更新，進一步提高農產品的附加值。
    3. 水秀鄉(xiāng)無公害蔬菜批發(fā)市場
水秀無公害市場始建于2002年8月，先期工程投資40萬元，建成交易棚一座，貯藏庫一個，原材料庫、餐飲、住宿招待所30余間，配備計算機一部。運作多年來，吸引了全國各地的不少菜商，收到了明顯的社會效益和經濟效益，年銷售蔬菜10萬噸，交易額1.6億元，帶動農戶5000多人。
    4.東咸陽瓜果批發(fā)市場
東咸陽瓜果批發(fā)市場主要以甜香瓜、菜瓜為特色聞名全省。場地為太谷縣南外環(huán)路旁，是馬路市場，年銷售瓜類約100多萬公斤，銷售額240多萬元。
    5. 迎橋蔬菜批發(fā)市場
我縣集貿市場主要是迎橋蔬菜批發(fā)市場為主，占地面積20000平方，固定資產500萬元左右，年交易量8萬噸，年交易額15000萬元，主要交易品種為各種蔬菜、肉類、水產品、干鮮果。
    6.正林農資超市
去年我縣又建立了北方最大的化肥市場——正林農資超市，該市場總投資3610萬元，占地50畝，內設物流、信息、咨詢、測土配方、科技培訓、檢驗等服務機構，年可銷售化肥30萬噸，可為農民讓利1800萬元以上。
另外還有太谷西苑農貿市場和一些零星攤點和便民服務小市場。
      二、農產品市場存在問題
    1.市場規(guī)模小。農產品市場雖然不少，但規(guī)模都不大，馬路市場村內市場占得比例大，缺少大型有規(guī)模、影響大、上檔次的市場，沒有形成一定的規(guī)模大市場。
    2.季節(jié)性比較強。大部分市場都是季節(jié)性的市場，在蔬菜、瓜果等農產品旺季時有市場，之后市場就閑置不用，利用率低。
    3.檢測手段差：目前我縣除農業(yè)局蔬菜中心、興谷棗業(yè)合作社、碧野蔬菜有限公司各有一臺農殘速測儀外，（主要是檢測農藥有機硫、有機磷等的殘留）各個農產品市場還沒有檢測儀器，狠難適應市場的需要。我縣有待進一步擴大農產品檢測范圍和提高檢測手段。
    4.缺乏市場管理：農副產品市場大多存在臟、亂、差的現象，缺乏有計劃、有組織的管理。
      三、根據存在問題，建議做好幾方面工作
    1.加強市場、信息體系建設，促進產品流通和銷售
在市場建設方面，要在發(fā)展城鄉(xiāng)便民集市貿易的基礎上，重點發(fā)展專業(yè)批發(fā)市場，特別是一些產地市場，具有很明顯的特色，要抓住各市場的特點，擴大市場的影響力，增加市場的知名度。建設區(qū)域性批發(fā)市場的同時，積極組建大型中心批發(fā)市場。
在信息體系建設方面，主要應強化對農產品銷售及加工品的市場預測服務，對農產品生產狀況和發(fā)展趨勢、農產品加工與銷售企業(yè)的狀況和發(fā)展趨勢等情況進行定期和重點預測預報，防止因信息的不靈造成的損失。
    2.加強市場管理，建立健全市場管理機制，從源頭上克服市場臟、亂、差的現象。
    3.加大農產品檢測力度，加快農產品認證步伐。在大型市場要有檢測儀器，確保產品能順利得到檢測。
4.進一步做好農產品市場的擴模上檔，建立有規(guī)模、有特色、優(yōu)質的、規(guī)范的農產品市場。
    四、搞好農產品市場建設計劃做好以下幾方面工作
    一是擴建南席辣椒市場
南席辣椒市場在原有的基礎上，為進一步擴大市場，完善農村社會化服務體系，加強市場建設，搞活商貿流通，計劃在村東臨近108國道開展辣椒市場第三期工程建設。
二是建立金谷農產品批發(fā)市場
我縣計劃招商引資，由廈門客商投資2600萬元，在108國道旁建立一個大型的金谷農產品批發(fā)市場，進一步使我縣農產品市場上規(guī)模、上檔次。
    三是建立郝村果蔬集散市場
根據農業(yè)部《山西省太谷縣郝村社會主義新農村示范村建設規(guī)劃（2006-2010年）》，2007年，郝村在村東投資185萬元建立果蔬集散市場基地。果蔬集散基礎設施占地面積13500平方米，總建筑面積1480平方米。其中，電子結算中心60平方米，農藥殘留檢測室20平方米，交易大棚600平方米，果蔬加工、包裝車間200平方米，庫房60平方米，氣調庫420平方米，管理用房120平方米，同時硬化場地3000平方米，建圍墻480平方米，保鮮儲藏庫容積1800立方米。目前，果蔬集散市場基地房屋主體已建成，預計十月份將投入使用。
果蔬集散市場基地建成后，實行現代企業(yè)管理制度，自主經營，自負盈虧，規(guī)范管理，加強檢測，實施統(tǒng)一結算制。年交易果、蔬量達5000萬公斤，可帶動全村及周邊4000農戶蔬菜及瓜果的生產。有效地引導生產，調節(jié)供需，緩解農副產品區(qū)域性、季節(jié)性和結構性過剩的矛盾。同時帶動當地運輸、服務業(yè)的發(fā)展，對建設社會主義新農村，突出“一村一品”、增加農民收入具有十分重要的意義。
    四是在繼續(xù)完善26個蔬菜產地市場的基礎上，新增蔬菜接待站6個，規(guī)劃建設好冀村日光溫室冬季蔬菜市場。并做好占地500畝的北方綠色農產品集散中心的市場規(guī)劃和太谷迎橋街蔬菜集貿市場的外遷工作。
 

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