浙江(義烏)商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設的研究機構。研究所以“興旺專業(yè)市場,成就商業(yè)地產”為宗旨,專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內外市場狀況、經驗豐富的高素質專業(yè)人才,還邀請了商業(yè)地產界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經濟研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國內商業(yè)地產研究……
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記者從義烏市風景旅游管理局獲悉,2010年,國家旅游商品研發(fā)中心落戶義烏創(chuàng)意園,此前國內對于旅游商品研發(fā)沒有統(tǒng)一機構,也沒有統(tǒng)一標準,11月下旬,全國各地專家學者、各級部門領導以及旅游產品相關企業(yè)代表聚集在義烏創(chuàng)意園暢談旅游商品發(fā)展方向。
國家旅游局調查數據顯示,近年來,中國居民的出游人數在得到迅猛的發(fā)展,從2000年的7億增長到2009年的19億,但人均旅游消費水平數十年來保持在非常低的水平而且基本沒有變化。旅游商品在旅游消費中的比重非常小。而在發(fā)達國家,旅游商品的收入一般占旅游總收入的30%。中國旅游研究院博士陳旭信心十足地表示,“隨著我國出游人數總量的不斷提高,居民的消費能力的增強,旅游商品的發(fā)展空間十分廣闊。”
旅游商品還處在“微笑曲線”弧底
產業(yè)經濟學中有個著名的“微笑曲線”理論,它的大意是:在當今世界的產業(yè)鏈中,研發(fā)、生產、營銷諸環(huán)節(jié)的附加值曲線呈現兩端高、中間低的形態(tài),即研發(fā)和營銷環(huán)節(jié)附加值高、生產加工環(huán)節(jié)附加值低,大體呈“V”形!坝捎谑艿絺鹘y(tǒng)旅游商品概念的限制,長期以來旅游商品似乎尚未擺脫低端化鎖定的狀態(tài)。各地主打的旅游商品變化不多、長進不大,主要依靠低質低價取勝。隨著大眾旅游的發(fā)展雖有量的提升但是鮮有質的提升!闭憬÷糜尉指毖惨晢T肖歌表示,我國旅游商品還處在“微笑曲線”弧底。
對于“弧底”之說,表示贊同,陳旭說:“最為重要的是中國旅游商品普遍沒有一個強有力的品牌。旅游商品尤其是旅游紀念品這一部分,品牌建設非?杖,沒有品牌就意味著沒有市場力度,沒有市場影響力,目前市場競爭集中于相互間的創(chuàng)意模仿,企業(yè)則一味追求規(guī);蛔⒅仄放婆嘤。粗放式的經營管理導致品牌之間沒有差別,游客對品牌沒有感知,進一步影響了產品開發(fā)和附加值上的提升!
打破傳統(tǒng)定義“瓶頸”
肖歌認為,“旅游商品”狹義的界定,限制了旅游商品的發(fā)展。他表示,目前對于旅游商品的定義有,傳統(tǒng)認知、狹義定義和廣義定義三種。傳統(tǒng)和狹義的定義泛指旅游者在旅游地購買的地方土特產、旅游紀念品、工藝品等,購買服務產品不在此列;而廣義的定義則認為,凡涉及旅游活動和旅游服務的各種產品都稱為旅游商品。比如,旅游裝備、旅游紀念品,此外還有旅游地賓館所購的馬桶、電梯、棉織品等酒店用品都可以成為旅游商品。
中國美術學院設計學院院長王雪青也強調要“擴大”旅游商品的定義。她表示,傳統(tǒng)旅游商品局限在旅游六要素:吃、住、行、游、購、娛的“購”上,F代旅游商品則向各個要素全方位地滲透,每個環(huán)節(jié)都有消費品需求空間。功能食品、便捷特色食品、資助行囊、睡袋、帳篷、徒步登山裝備……旅游商品已經超越傳統(tǒng)“購”的范疇。旅游購物是旅游六要素中彈性系數最高的,從理論上講應該具有很大的拓展空間。
個性特色的旅游商品將成主流
業(yè)內對于旅游者采購行為有一個“三小時半徑”的規(guī)律。三小時車程之內的短途旅游由于地域之間文化差異不大,旅游者選擇采購土特產品為主;三小時半徑之外由于區(qū)域文化差異逐漸顯現,旅游者選擇購買當地工藝品作為旅游紀念,而工藝品則能體現當地文化特色。王雪青認為,在進行旅游產品開發(fā)時我們需要針對不同的旅游者開發(fā)不同的旅游產品,旅游紀念品作為一種既定觀念里的旅游產品,在特定的消費心理影響下的旅游者必然會采購部分具有當地特色的產品,因此特色產品需要更具特色才行。
肖歌認為,“旅游產品的實用性創(chuàng)意也非常關鍵”,他表示,參觀義烏市巨龍箱包的生產車間讓他印象深刻,巨龍箱包從材質到設計都時尚而便捷,將旅游者的追求簡潔便利的旅途心態(tài)抓得非常準確。
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