福州副食品批發(fā)市場"搬而不遷" 經營戶兩頭開店

 專業(yè)批發(fā)市場策劃系列專題：
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    “連粉絲、泡打粉這些最普通的貨都買不到，真是急死人！”日前，在福州金山開食雜店的劉先生到閩侯南通海峽副食品批發(fā)市場買貨，卻發(fā)現(xiàn)市場生意冷清，有些店只是象征性地開著門開著燈，貨物并不齊全。

    記者連日來調查發(fā)現(xiàn)，盡管位于福州鰲峰洲的海峽副食品批發(fā)市場去年10月就搬到南通，但近一年來，市場一直是“搬而不遷”，大多數經營戶兩頭開店——南通的店雖然開門開燈，但貨物少，成交量也小；生意還是在舊市場周邊做。這種狀況不但破壞了舊市場周邊水岸華庭、武夷綠洲等小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和交通，居民們不堪其擾，而且由于缺乏統(tǒng)一有效的監(jiān)管，食品安全問題難以保證，存在隱患。

老經營戶難舍老城區(qū)

對于福州水岸華庭小區(qū)周邊被幾百家無證副食品批發(fā)店占據、成為違法批發(fā)市場的情況，本報今年1月4日就曾作報道。5日，記者再度來到這里，發(fā)現(xiàn)副食品批發(fā)店比半年多前更多了。不少店家直接把墨魚干、紫菜等海產干貨擺在店門口的人行道上，經太陽一曬，腥臭味沖天，街邊散落著包裝紙、快餐盒、塑料袋等垃圾。

家住水岸華庭的陳先生告訴記者，每天大清早就有各種貨車來來往往，喇叭聲不絕于耳，小區(qū)門前的路上常有貨車亂停車，交通擁擠混亂。

水岸華庭旁的六一村，原是舊市場的倉庫，去年底記者探訪時，一些經營戶還只是試探性地在門口擺攤經營，而現(xiàn)在，很多人已經把倉庫改成店面，高調做起了生意。

據了解，一些原本開食雜店的業(yè)者，看到該地段批發(fā)生意紅火，也“改行”做起了批發(fā)生意。
缺乏有效監(jiān)管食品安全難保證

記者采訪中了解到，海峽副食品批發(fā)市場于去年10月搬遷，但一些經營戶以交通不便、客流少等理由，不肯搬到南通，反而繼續(xù)在舊市場周邊經營，不但擾民，還導致新市場人氣被分流，無法形成規(guī)模效應。

今年三四月，南港大橋封閉施工期間，市區(qū)通往海峽副食品批發(fā)市場交通不便，需要繞行閩侯青口，導致不少經營戶從南通“回流”到舊市場周邊營業(yè)。南港大橋恢復通車后，這些無證經營的店面仍然照開不誤。

由于經營戶分散在鰲峰洲一帶的各個角落，倉儲地點也不透明，缺乏監(jiān)管，一些副食品批發(fā)店在食品安全方面也難以保證。據暗訪過的執(zhí)法人員透露，下雨天，有經營戶把腐竹、筍干、花生米、墨魚干等“裸放”在倉庫水泥地上，衛(wèi)生狀況不容樂觀。

新市場人氣仍難聚

舊市場“搬不走”，直接影響了南通新市場的培育和發(fā)展。在金山開食雜店的劉先生表示，他日前和幾個朋友包車到南通買貨，但就連泡打粉、濃縮雞汁、粉絲、柱侯醬這些最常見的貨都沒能配齊，有的店只是“開燈開門做個樣子”。

海峽副食品批發(fā)市場負責人透露，目前新市場上有近200戶經營戶營業(yè)，但真正有成交量的店大約只有七八十家，客戶除了來自福州市區(qū)，也有閩侯、永泰、連江等地的小商販。

目前大部分經營戶在南通和舊市場周邊都開有店面，而經營重點則以舊市場周邊為主。根據店面租賃合同，如果經營戶一個月的營業(yè)時間不到28天，市場方面有權收回店面。目前，已有6間店面被收回。不少經營戶是迫于合同壓力才在新市場開門營業(yè)，有時候一個伙計看三四家店面。

經營戶觀望心態(tài)濃

因城市發(fā)展需要，原鰲峰洲批發(fā)走廊于去年搬至南通，舊的蔬菜批發(fā)市場和果品批發(fā)市場都已完成了搬遷，目前運轉良好，為什么副食品批發(fā)市場的搬遷卻不順利呢？

不少業(yè)內人士認為，副食品批發(fā)業(yè)態(tài)和果蔬不同，不需要大規(guī)模批發(fā)場所也能進行。一名業(yè)內人士表示，副食品批發(fā)通常都有送貨上門服務，“只要一部電話，一個雜物間就能做生意”。

此外，果蔬批發(fā)戶只有大約百來戶，而副食品批發(fā)經營戶有300多戶，人多，意見就難以協(xié)調。采訪中記者發(fā)現(xiàn)，大多數經營戶觀望心態(tài)濃厚�！耙�搬大家一起搬，只要舊的市場還有人經營，南通的生意就不好做”，這是不少經營戶的看法。

事實上，不少經營戶也承認，在舊市場周邊做生意并不容易，經營地點分散，又沒有專業(yè)的停車場。

新市場再推優(yōu)惠措施

位于南通的海峽副食品批發(fā)市場負責人介紹，為了吸引經營戶入駐，市場方面不但有租金方面的優(yōu)惠，而且在原有20多條小型物流線路的基礎上，于上個月引進了實力強勁的盛輝物流入駐。市場進一步給予物流企業(yè)3個月的免租期，要求他們將優(yōu)惠補貼讓利給經營戶，確保經營戶在南通地區(qū)發(fā)貨比市區(qū)發(fā)貨便宜2~3元/件。

福州市商貿服務業(yè)局有關負責人表示，水岸華庭鰲峰洲一帶副食品批發(fā)店幾乎都沒有營業(yè)執(zhí)照，屬于無證經營，有關部門已經多次執(zhí)法，但經營戶跟執(zhí)法人員打起了“游擊戰(zhàn)”，整治效果有限。

該負責人透露，從今日起，商貿、工商、稅務、城管、交警等部門將展開新一輪聯(lián)合執(zhí)法行動，對鰲峰洲一帶無證經營的副食品批發(fā)店，將責令關門，堅決取締；對偷漏稅、占道經營、亂停車的行為，將按相關規(guī)定進行處理。 李薇 黃孔瑜  傅靜

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