專業(yè)市場(chǎng)規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)文獻(xiàn)綜述

摘　要： 本文通過(guò)國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界對(duì)專業(yè)市場(chǎng)理論研究和實(shí)踐總結(jié)成果的文獻(xiàn)綜述,分析了國(guó)外有關(guān)商圈理論的應(yīng)用，對(duì)照國(guó)內(nèi)的研究成果，對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的形成、發(fā)展進(jìn)行總結(jié)，根據(jù)不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)期，概括營(yíng)銷需求對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)的影響，并為未來(lái)專業(yè)市場(chǎng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)提供參考。

關(guān)鍵詞：專業(yè)市場(chǎng) 規(guī)劃 文獻(xiàn)綜述
　　一、國(guó)外專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論
　　《新帕爾格雷夫經(jīng)濟(jì)學(xué)大辭典》引用了英國(guó)皇家營(yíng)銷權(quán)利和稅收委員會(huì)《最終報(bào)告》（1891）中的集貿(mào)市場(chǎng)定義，即“得到當(dāng)局批準(zhǔn)的、商品買家和賣家在某個(gè)特定時(shí)間相聚、或多或少受到嚴(yán)格限制或規(guī)定的公共場(chǎng)所”，經(jīng)濟(jì)學(xué)界習(xí)慣于把專業(yè)市場(chǎng)視為集貿(mào)市場(chǎng)中的一種。
　　關(guān)于商業(yè)的研究，國(guó)外比較早也比較多，有關(guān)理論的研究集中在國(guó)外，商圈分析模型及理論：主要有雷利法則、哈佛模型等。商圈研究專業(yè)市場(chǎng)規(guī)劃的重要因素，商圈的確定無(wú)論在微觀經(jīng)濟(jì)還是在宏觀經(jīng)濟(jì)中都具有十分重要的意義。這些理論對(duì)于商品市場(chǎng)劃定商圈有重要的指導(dǎo)意義，是市場(chǎng)選址的重要依據(jù)，被大多數(shù)國(guó)家所運(yùn)用。
　　歐美、日本等等地的批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展比較發(fā)達(dá)，日本的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系非常健全，包括市場(chǎng)建設(shè)的法律法規(guī)、布局規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、市場(chǎng)主體培育、管理和交易方式等各方面的發(fā)展程度都很高，對(duì)我國(guó)有很好的借鑒意義。
　　二、國(guó)外規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)理論對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的影響
　　國(guó)外城市規(guī)劃理論有著名的《雅典憲章》和《馬丘比憲章》。其中，《雅黃憲章》是1933年8月，國(guó)際現(xiàn)代建筑協(xié)會(huì)在希臘雅典召開(kāi)會(huì)議時(shí)提出的。該大綱第一次明確提出了城市的四大功能，提出“居住、工作、游息與交通四大活動(dòng)是研究及分析現(xiàn)代城市設(shè)計(jì)時(shí)最基本的分類”。大綱認(rèn)為，“每個(gè)城市都應(yīng)該有一個(gè)城市規(guī)劃方案，與區(qū)域計(jì)劃、國(guó)家計(jì)劃整個(gè)地配合起來(lái)”，并且“必須制定必要的法律以保證其實(shí)現(xiàn)”�！恶R丘比憲章》是1977年12月，以《雅典憲章》為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行了討論。這個(gè)憲章涵蓋了《雅典憲章》所包含的各項(xiàng)概念，又增加了對(duì)諸如城市增長(zhǎng)、自然資源與環(huán)境污染、工業(yè)技術(shù)、設(shè)計(jì)與實(shí)踐等問(wèn)題的分析與論述。在城市與區(qū)域方面，認(rèn)為規(guī)劃過(guò)程應(yīng)包括經(jīng)濟(jì)計(jì)劃、城市規(guī)劃、城市設(shè)計(jì)和建筑設(shè)計(jì)。憲章還提出了“區(qū)域與城市規(guī)劃是個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程”的觀念，并在城市與建筑設(shè)計(jì)方面提出了自己的意見(jiàn)。《雅典憲章》和《馬丘比憲章》并沒(méi)有直接表達(dá)專業(yè)市場(chǎng)的規(guī)劃，但專業(yè)市場(chǎng)作為城市空間規(guī)劃的一部分，研究城市規(guī)劃是其適應(yīng)于城市的規(guī)劃，專業(yè)市場(chǎng)自身的發(fā)展也從一個(gè)側(cè)面推動(dòng)著城市規(guī)劃的發(fā)展。特別是專業(yè)市場(chǎng)對(duì)城市環(huán)境、交通的影響。
　　二次世界大戰(zhàn)巴克等人建立的行為場(chǎng)所理論的興起，是行為科學(xué)在環(huán)境設(shè)計(jì)中取得的重要進(jìn)展。認(rèn)為建筑環(huán)境的物質(zhì)形態(tài)是由一組不同性質(zhì)的界面構(gòu)成,而由界面圍合而成的空間則是包含了行為流線的活動(dòng)系統(tǒng),行為場(chǎng)所就是活動(dòng)和環(huán)境的穩(wěn)定結(jié)合,常常需要進(jìn)行各種分隔來(lái)限定和保障正常的活動(dòng)進(jìn)行。十九世紀(jì)后期歐美形成的功能主義建筑理論，突出強(qiáng)調(diào)建筑的功能作用，對(duì)建筑界有深遠(yuǎn)的影響，作為商業(yè)建筑的分支，專業(yè)市場(chǎng)的設(shè)計(jì)也受到了這些理論的影響。
　　日本從1889年開(kāi)始研究建筑策劃，代表性文獻(xiàn)是下田菊太朗發(fā)表的的《建筑計(jì)劃論》。1941年西山卯三發(fā)表《建筑策劃的方法論》，書中提出住宅水準(zhǔn)依據(jù)自然條件、社會(huì)條件、人類生活等確定。吉武泰水在繼續(xù)了西山卯三的基礎(chǔ)上，其調(diào)查方法更細(xì)致更科學(xué)化，在分析手法、預(yù)測(cè)手法上更客觀化，更現(xiàn)代化。其研究對(duì)象從住宅逐漸擴(kuò)展到了公共建筑。美國(guó)對(duì)建筑策劃的研究較早，其中David Canter的《設(shè)計(jì)方法論》蘊(yùn)涵建筑策劃的基本思想。美國(guó)卡內(nèi)基.梅龍大學(xué)建筑系與工程設(shè)計(jì)研究中心從1996年開(kāi)始聯(lián)合開(kāi)發(fā)了支持建筑規(guī)劃的計(jì)算機(jī)軟件，它支持各種建筑規(guī)劃模式。專業(yè)市場(chǎng)建筑策劃是商業(yè)建筑策劃的重要應(yīng)用領(lǐng)域，與其它商業(yè)建筑或住宅建筑相比，專業(yè)市場(chǎng)建筑投資規(guī)模大、風(fēng)險(xiǎn)大，經(jīng)營(yíng)成功回報(bào)也大。商業(yè)建筑策劃，對(duì)專業(yè)市場(chǎng)項(xiàng)目的成功起到很大的支持作用。
　　由此可見(jiàn)，國(guó)外尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)大型專業(yè)市場(chǎng)的選址、規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)理論都比較成熟和完善，這對(duì)其的建設(shè)有著重要的影響。
　　三、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)理論和政策理論對(duì)專業(yè)市場(chǎng)影響
　　專業(yè)市場(chǎng)是在我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革政策推動(dòng)下而出現(xiàn)的一個(gè)新生事物，始于20世紀(jì)80年代初，此后的二十余年在我獨(dú)有的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論指導(dǎo)下突飛猛進(jìn)的發(fā)展。這正是中國(guó)東南沿海一帶地方政府在改革實(shí)踐中對(duì)專業(yè)市場(chǎng)作用的高度概括。
　　在我國(guó)，不同領(lǐng)域?qū)W者從各自研究的角度出發(fā)給予專業(yè)市場(chǎng)不同的定義。孫家賢結(jié)合我國(guó)專業(yè)市場(chǎng)的成長(zhǎng)歷史，提出了專業(yè)市場(chǎng)的定義：“是指在一定區(qū)域內(nèi)形成的以鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和個(gè)體、私營(yíng)企業(yè)為主要經(jīng)營(yíng)者以一種(類)或幾種(類)有連帶性的商品為主要文易對(duì)象以批發(fā)為主要經(jīng)營(yíng)方式按照市場(chǎng)規(guī)律運(yùn)行的商品交易場(chǎng)所�！绷_衛(wèi)東認(rèn)為“專業(yè)市場(chǎng)是由多個(gè)主要以批發(fā)為主經(jīng)營(yíng)單一種類商品的主體(攤位、店鋪)聚集在一塊相對(duì)固定的場(chǎng)地內(nèi)而形成的大型市場(chǎng)” 。以上研究從不同角度對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的概念進(jìn)行了闡述，但是隨著專業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展，其內(nèi)涵也發(fā)生了相應(yīng)的變化。以發(fā)展的觀點(diǎn)對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的合理定義可以是：專業(yè)市場(chǎng)是在一定區(qū)域內(nèi)由眾多經(jīng)營(yíng)者交易某一類或若干類具有某種邏輯關(guān)系的商品，以批發(fā)為主或批零兼營(yíng)，按照市場(chǎng)規(guī)律運(yùn)行的有形或有形無(wú)形相結(jié)合的現(xiàn)貨商品交易場(chǎng)所。
　　在社會(huì)專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下，政策的出臺(tái)和更新對(duì)專業(yè)市場(chǎng)起到推動(dòng)、保護(hù)、規(guī)范其發(fā)展的作用。1992年鄧小平南巡談話，1993年黨的十四屆三中全會(huì)召開(kāi)，確立了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的目標(biāo)�！蛾P(guān)于建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制若干問(wèn)題的決議》指出：“改革現(xiàn)有的商品流通體系，進(jìn)一步發(fā)展商品市場(chǎng)，在重要的產(chǎn)地、銷地或集散地、建立大宗農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)消費(fèi)品和生產(chǎn)資料的批發(fā)市場(chǎng)�！� 至此，培育市場(chǎng)體系成為經(jīng)濟(jì)體制改革的一個(gè)核心內(nèi)容，我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入一個(gè)數(shù)量型擴(kuò)張快速發(fā)展的新階段。在這個(gè)階段，我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的法律建設(shè)也開(kāi)始起步，先后制訂了《批發(fā)市場(chǎng)管理辦法》、《全國(guó)商品市場(chǎng)規(guī)劃綱要》等法規(guī)�，F(xiàn)階段專業(yè)市場(chǎng)在我國(guó)的商品流通領(lǐng)域占據(jù)著重要的地位，各地政府對(duì)其極為重視，紛紛進(jìn)行研究和規(guī)范管理，廣州市政府就出臺(tái)了《廣州市大中型批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃》，對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的健康發(fā)展起
了有力的支持。
　　四、國(guó)內(nèi)專業(yè)市場(chǎng)規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)研究和實(shí)踐應(yīng)用
　　梁之堅(jiān)、周國(guó)平的《大型市場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)淺論》認(rèn)為市場(chǎng)建筑是一種特殊的商業(yè)建筑，除去商業(yè)建筑的一般特點(diǎn)之外，市場(chǎng)建筑有其自身規(guī)律。通過(guò)一些工程實(shí)例，對(duì)該類建筑的平面布置方式，消防設(shè)計(jì)難點(diǎn)進(jìn)行探索與研究。何鵬的《南方專業(yè)市場(chǎng)建筑功能布局的探索性研究》認(rèn)為近年來(lái),隨著生產(chǎn)力的快速發(fā)展和市場(chǎng)的極大繁榮,我國(guó)的專業(yè)市場(chǎng)在各地掀起了新一輪的建設(shè)高潮。由于目前國(guó)內(nèi)規(guī)劃建筑界對(duì)這類商業(yè)建筑的關(guān)注與研究極為有限,理論研究與現(xiàn)實(shí)建設(shè)的錯(cuò)位導(dǎo)致了專業(yè)市場(chǎng)的建設(shè)存在自發(fā)、盲目、無(wú)序等不合理現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了專業(yè)市場(chǎng)的健康發(fā)展,并給城市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展留下了隱患。文娟的《中國(guó)南方專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)選址及建筑空間形態(tài)研究》表示專業(yè)市場(chǎng)已成為我國(guó)城市尤其是中小城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。通過(guò)總結(jié)了近幾年專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探討了專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展演變過(guò)程及其影響因素，并對(duì)我國(guó)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)作出大膽的預(yù)測(cè)。以上學(xué)者從不同的層面對(duì)專業(yè)市場(chǎng)的規(guī)劃、選址、建筑布局、空間設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了研究，提出了有建設(shè)性研究成果，對(duì)于當(dāng)今相當(dāng)多數(shù)的專業(yè)市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)啟到良好的指導(dǎo)作用。[本文轉(zhuǎn)自：lunwen.1kejian.com]
　　縱觀以上國(guó)內(nèi)專家外學(xué)者從經(jīng)濟(jì)、建筑設(shè)計(jì)等不同角度對(duì)專業(yè)市場(chǎng)有影響的的文獻(xiàn)，并結(jié)合專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式和其特有商業(yè)建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)特點(diǎn)進(jìn)行了深入研，不難發(fā)展，限于各種原因，能將兩者結(jié)合的專業(yè)市場(chǎng)規(guī)劃建筑設(shè)計(jì)研究卻不多。專業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展和建設(shè)不是靜止的，而是世界和國(guó)家經(jīng)濟(jì)變化和建筑技術(shù)的發(fā)展而不斷變化的，如何在貿(mào)易自由化、國(guó)際化背景下規(guī)劃建設(shè)我國(guó)專業(yè)市場(chǎng)具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。但是，前人所從事的研究，無(wú)疑會(huì)拓展后人在相關(guān)領(lǐng)域的研究視野，并且在許多方面值得借鑒。
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